Crispy Raisins Oats Cookies
清爽的酥脆的
【葡萄乾燕麥酥餅】
這款餅乾口感格外鬆脆，因為是植物油做的，吃起來也很清爽，熱量也比較低，很適合減肥中的成人與兒童解饞。【葡萄乾燕麥酥餅】
The Cookies taste crunchy, low calories, very suitable for the weight loss adults and children. (轉貼網路資訊)
材料：
低筋麵粉100克，燕麥片35克，葡萄乾45克，泡打粉1/4小勺，小蘇打粉1/4 小勺，肉桂粉1/8小勺，雞蛋30克，色拉油65克，細砂糖50克，紅糖20克。
Materials:
flour, 100 grams, 35 grams of oatmeal, raisins, 45 g, 30 g baking powder 1/4 teaspoon baking soda 1/4 teaspoon ground cinnamon 1/8 teaspoon, eggs, salad oil 65 grams, fine 50 grams of sugar, 20 grams of brown sugar.
做法：
1. 碗內倒入植物油，打入雞蛋，在加入紅糖和細砂糖。
2. 用蛋抽用分攪勻，但不要打起泡。
3. 在另一個碗裡，把麵粉，燕麥片，葡萄乾，泡打粉，小蘇打粉，肉桂粉混合均勻。
4. 把上一步混合好的粉類倒入“2”中。
5. 用橡皮刮刀拌勻成為均勻濕潤的麵糊。
6. 取一小塊麵糊，搓成圓球形，再壓成圓餅型，排入烤盤，放入已預熱好的烤箱中層，上下火170度，烘烤15-18分鐘。
2. Beat egg, stir well, but do not over beat.
3. In another bowl, flour, oatmeal, raisins, baking powder, baking soda, cinnamon mixed.
4. Mixed step 3 poured into the "2".
5. Mix well with a rubber spatula evenly moist batter .
6. Take a small piece of batter, knead into a round ball, and then pressed into a pancake on the baking tray, preheated oven, bake at of C170 degrees, for 15-18 minutes.
