Sirtea 茶翁

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Thursday, February 16, 2012

Pumpkin Head Art 南瓜頭雕

Pumpkin Head Carving Art
令人驚嘆南瓜雕刻藝術作品

Drink Herb Tea 飲漢藥茶

Some of the oriental herb teas are not help to your health.
(源自康健雜誌) 消暑退火的青草茶不適合虛寒體質的人、感冒時不能喝桂圓紅棗茶......,為什麼?還有哪些熱門茶飲你不能常常喝?
台北市立聯合醫院中醫院區中醫師黃裕昌指出,吃中藥、喝藥草茶都是為了平衡體內的氣血,體質偏寒涼的以溫補,身體燥熱的人則需要涼補,每個人適合不同的藥材,若尚未搞清楚自己的體質就亂補、或是天天吃補過頭,可能弄巧成拙。
青草茶:虛寒體質不適宜
青草茶的確有清涼退火、解熱消炎的效果,性偏寒涼使用的藥材是鳳尾草、車前草、薄荷及咸豐草等的青草茶不適合手腳冰冷、體質虛寒體質的人。腎臟功能不好的人也不宜多喝,青草茶含利尿成分,鉀離子含量也高,喝太多會增加腎臟負擔。
黃耆+枸杞+紅棗:適合體質虛弱的
這帖藥茶的功能是推動身體的能量,適合血液循環不好、手腳冰冷、常覺得疲累、體質虛弱的人喝。不建議長期服用,當體質改善後最好停用。便秘、高血壓、或是細菌或病毒感染,產生感冒、喉嚨痛等症狀產生時,最好不要喝,以免「火上加油」,病症惡化。
菊花枸杞茶:虛寒體質及孕婦不適宜
虛冷體質的人(有怕冷、手腳易發麻等情況)、容易拉肚子的人及孕婦不適合喝。
桂圓紅棗茶:感冒咳嗽者避免喝
過多龍眼肉容易滯氣,氣不通,會使心肺火盛、有感冒、咳嗽的人症狀加劇。
人參茶:上品藥最忌補過頭
身體發炎(感冒發燒或急性肝炎、氣喘)、或剛動手術後、服用抗凝血劑的人、以及女性生理期前及來潮時、懷孕(會導致子宮生縮)時都不宜使用。
一天1~2杯的人參茶,連續喝3天後,就必須停藥3天,可以讓體內累積的藥物成分代謝、排泄。
玫瑰花茶:身體虛弱的人愈喝氣愈少
常感到疲倦,身體虛弱的人不適合喝,「氣會愈理愈少,」愈喝愈覺得疲累,而且容易腹瀉。
決明子茶:常拉肚子的人謹慎服用
決明子有明目功效,也是現代女性減重的新寵兒,因為有潤腸通便、利尿消腫的效果。腸胃不好、常拉肚子的人謹慎服用。
甘草:高血壓、糖尿病、腎不好的人忌用。
甘草袪痰鎮咳,幫忙咳不掉的人。甘草也能清熱解毒,消緩發炎症狀,有些人會泡甘草茶,消暑解渴。
有高血壓、糖尿病、腎臟功能不好的人也切忌服用。
哪些中藥材可以常吃?
薏仁、紅棗、枸杞、白木耳都是可以多吃的藥材。
雖然這些藥材對身體有益,可以多吃,但考量到污染問題,還是不要每天大量的食用,猛吃猛灌。

Wednesday, February 15, 2012

Walk In Foggy Morning 茫茫霧境

120215 Walk In Fog this early morning.

今早漫步在晨霧茫茫裡, 松葉尖都掛着水晶霧汁。
配樂: 鳯飛飛-心茫茫

Great Moments Of 2011 特寫鏡頭

Great Moments Of 2011
精彩特寫鏡頭

Monday, February 13, 2012

Sunday, February 12, 2012

Potato vs. Peanut 土豆與花生

The word TUDOU has different understanding.
In China, it means potato; In Taiwan, it is peanut.

網路上傳遞着常吃「土豆」燒牛肉等十種家常菜致病的文章:
『中國西安的曹小姐喜歡用土豆與牛肉一起做菜,胃腸功能本來就很好的她,近半個月她發現自己經常出現消化不良的情況。
嫌疑犯: 土豆燒牛肉
解讀:土豆、牛肉一起做菜,長期食用易導致胃腸功能紊亂。
專家說法:土豆燒牛肉是一道大家喜歡與熟悉的菜肴,從口味上講,這是一道很好吃的菜,但從健康的角度上講,是不應該提倡長期食用的。因為土豆和牛肉在被消化 時所需的胃酸濃度不同,會延長食物在胃中的滯留時間,從而引起胃腸消化吸收時間的延長,久而久之,必然導致腸胃功能的紊亂。』
※可是中國土豆這個名詞不是台灣人說的土豆或花生而是馬鈴薯。讀者可別被搞亂。
台灣土豆(peanut)豬腳是專為哺乳的育嬰媽媽增加奶水的優良補品, 也是一般人喜歡吃的一道湯菜。
牛肉加馬玲薯(potato)加番茄、紅蘿蔔和洋蔥是很營養的一道「 羅宋湯 」。
茶翁警語: 請特別注意切勿採用含瘦肉精的牛肉(豬、 鷄、鴨肉,..)煮食, 那就更有害身體健康。

Newsworthy Focus 有感鏡頭

Special camera focus
張張都是有感鏡頭

Saturday, February 11, 2012

FuLong Sand Sculpture 福隆沙雕

FuLong International Sand Sculpture Festival.
2011福隆國際沙雕藝術秀

Your Counterpart 人生際遇

When you meet your ...
當你有緣遇到人生中的...