Potato vs. Peanut 土豆與花生

The word TUDOU has different understanding.
In China, it means potato; In Taiwan, it is peanut.

網路上傳遞着常吃「土豆」燒牛肉等十種家常菜致病的文章:
『中國西安的曹小姐喜歡用土豆與牛肉一起做菜，胃腸功能本來就很好的她，近半個月她發現自己經常出現消化不良的情況。
嫌疑犯: 土豆燒牛肉
解讀：土豆、牛肉一起做菜，長期食用易導致胃腸功能紊亂。
專家說法：土豆燒牛肉是一道大家喜歡與熟悉的菜肴，從口味上講，這是一道很好吃的菜，但從健康的角度上講，是不應該提倡長期食用的。因為土豆和牛肉在被消化 時所需的胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長，久而久之，必然導致腸胃功能的紊亂。』
※可是中國土豆這個名詞不是台灣人說的土豆或花生而是馬鈴薯。讀者可別被搞亂。
台灣土豆(peanut)豬腳是專為哺乳的育嬰媽媽增加奶水的優良補品, 也是一般人喜歡吃的一道湯菜。
牛肉加馬玲薯(potato)加番茄、紅蘿蔔和洋蔥是很營養的一道「 羅宋湯 」。
茶翁警語: 請特別注意切勿採用含瘦肉精的牛肉(豬、 鷄、鴨肉,..)煮食, 那就更有害身體健康。