Sirtea 茶翁

This is my journal: It records my thoughts, my cares, my struggles, my achievement and failure, my observation of life and nature, internet circulation、treasures、or recycled junks I found, ... . If you stumbled upon this blog by accident or on purpose, I welcome you. Thank you for your visit and comments. Hurry back!
這裡紀錄著我的生活點滴:我在想些什麼, 做那些事, 關心何事, 我的得與失, 我對人與自然觀察所得, 網路資訊、撿到寳貝、或是古物回收,... 。如果您是專程特地來訪或是無意中路過, 我誠心歡迎您。多謝您來訪及留言指教。請再來噢!

Sunday, July 10, 2016

Fried Rice Noodles 大鍋炒米粉


1. 乾燥米粉在料理前,一定要完全浸濕,需30分鐘,可用手檢查,泡濕的米粉觸感摸來較為柔軟且透亮。
2. 先將家人喜愛的炒米粉配料,如高麗菜絲、肉絲、紅蘿蔔絲、蔥絲等完全炒熟,倒入水分與搭配醬料,如醬油、白胡椒粉,製成一鍋炒料備用。
3. 先將家人喜愛的炒米粉配料,如高麗菜絲、肉絲、紅蘿蔔絲、蔥絲等完全炒熟,倒入水分與搭配醬料,如醬油、白胡椒粉,製成一鍋炒料備用。

No comments:

Post a Comment