Most Expensive Food 昂貴美食

Rich People’s Food

億萬富翁的美食！～雖然吃不起，開個眼界也好。

1、巨大的義大利白松露 White Truffles

一塊重達1.5千克的義大利白松露菌，在中國澳門拍賣。澳門知名人士何鴻燊以33萬美元，競得這塊稀世珍品。松露是一種天然真菌類植物，與香檳、魚子醬，同被譽為世界三大珍味。它生長在地下，不易被人發覺，加上出產地不多，因此相當名貴。

2、 阿爾馬斯魚子醬 Lafayette Caviar

這魚子醬是白色的，來自超過100歲的白鱘魚。可能需要長達20年的時間才能成熟。所以同等質量的魚子醬價格，超過了同等質量的黃金價格。

3、 日本北海道夕張甜瓜 Hokkaido Japan cantaloupe

是一個非常昂貴的日本甜瓜。價格從6000到15000日元，最高的拍賣價出現於2008年的2萬美元。

4、Dansuke 西瓜 Watermelon

黑色型西瓜只有在日本北部北海道成長，由於極罕見所以通常只作為禮物。巨型黑西瓜在日本拍賣會，創造了6100美元的高價，成為有史以來，最昂貴的西瓜之一。

5、皇家披薩007 Royal Pizza

最高拍賣紀錄出現在2006年11月19 日，價格在2,150英鎊。莫雷利是來自羅馬的慈善美食家，喜好收集高檔葡萄酒和塊菌。這塊最昂貴的披薩，已經稱為吉尼斯世界紀錄的保持者。

6、 瑟蒙德裡咖喱龍蝦 Curie Lobster

世界上最昂貴的咖喱gold.The與海洋瑰寶的Samundari Khazana組合做成的。

7、 和牛牛排 Kobe Steaks

為了保證和牛牛排的肉質，在飼養時會定時給牛播放一些旋律優美的輕音樂，給它們餵一些低酒精的啤酒。每天用乾草或毛刷，為牛刷身按摩，令脂肪平均分佈全身。 按摩時在牛的毛皮上塗一層燒酒，以促進血液循環。這些方法可以令牛的皮下脂肪均勻分佈，肉質細膩，紋理清晰，吃起來有柔而不膩的口感。如此精心的飼養價格自然十分昂貴。而且日本人有個傳統， 好的東西一律留在國內供國民消費，因而像黑毛和牛肉這種國寶級的食材，一般是不出口的。不過近年來，日本政府逐漸放開了黑毛和牛的出口，在國外也能品嚐到這種美味了。

8、Chocopologie 巧克力 Chocolate

世界上最鮮美和最昂貴的巧克力Chocopologie。它是由美國Knipschildt Chocolatier公司生產的。這是一種黑巧克力(dark chocolate)，保存時間短。這種巧克力的價格為一盎司2600美元。

9、 魚子醬煎蛋 Caviar Omelette

這道最昂貴的煎蛋，出現在紐約~此道龍蝦，煎蛋與魚子醬的組合，價格1000美元。

10、 松茸蘑菇 Matsuketa Mushrooms

松茸主要在亞洲，歐洲和北美。它是日本料理的重要因素。由於松茸是很難收穫，因此價格是非常高。日本最高等級松茸，可以高達每公斤2,000元。