Sirtea 茶翁

This is my journal: It records my thoughts, my cares, my struggles, my achievement and failure, my observation of life and nature, internet circulation、treasures、or recycled junks I found, ... . If you stumbled upon this blog by accident or on purpose, I welcome you. Thank you for your visit and comments. Hurry back!
這裡紀錄著我的生活點滴:我在想些什麼, 做那些事, 關心何事, 我的得與失, 我對人與自然觀察所得, 網路資訊、撿到寳貝、或是古物回收,... 。如果您是專程特地來訪或是無意中路過, 我誠心歡迎您。多謝您來訪及留言指教。請再來噢!

Sunday, April 9, 2017

Rong Liu-Hold Hands/Fly Kites 劉榮-牽手/放風箏

劉榮-牽手 Rong Liu-Hold Hands
The soaring of the kites翱翔的風箏


劉榮-牽手
因為愛著你的愛 因為夢著你的夢
所以悲傷著你的悲傷 幸福著你的幸福
因為路過你的路 因為苦過你的苦
所以快樂著你的快樂 追逐著你的追逐

因為誓言不敢聽 因為承諾不敢信
所以放心著你的沈默 去說服明天的命運
沒有風雨躲得過 沒有坎坷不必走
所以安心地牽你的手 不去想該不該回頭

也許牽了手的手 前生不一定好走
也許有了伴的路 今生還要更忙碌
所以牽了手的手 來生還要一起走
所以有了伴的路 沒有歲月可回頭

Monday, April 3, 2017

台南市愛樂視障合唱團與台南市愛樂合唱團

Tainan Philharmonic Chorus and Visually Impaired Tainan Philharmonic Chorus
2017/04/02 concert at Taiwan Union Christian Church in New York

台南市愛樂視障合唱團與台南市愛樂合唱團
2017/04/02 於紐約台灣基督教會演唱

愛是什麼
愛的真締
Amen 阿們
牽著我的手
上帝與我同在
Rejoice Greatly, O Daughter Of Zion
Oh Lord My God
耶和華祝福滿滿

Sunday, April 2, 2017

O Come, Let Us Sing 咱著來吟詩

咱著來吟詩 O Come, Let Us Sing


咱著來吟詩,吟詩謳咾耶和華
咱著來吟詩,吟詩謳咾耶和華
著出大歡喜之聲,著出大歡喜之聲
謳咾拯救咱之石磐,謳咾拯救咱之石磐

咱相及(咱相及) 到主之面前(到主之面前)
咱相及(咱相及) 到主之面前(到主之面前)
感謝恩典(感謝恩典) 感謝恩典(感謝恩典)
感謝恩典,謳咾

因為主上帝極大,萬王之王,上帝極大
萬王之王,萬主之主上帝

祂之手扶地面四角,地面上之四角頭
高山尖大洋海,攏是屬佇主上帝

咱著來吟詩,吟詩謳咾耶和華
咱著來吟詩,吟詩謳咾耶和華
著出大歡喜之聲,著出大歡喜之聲
謳咾拯救咱之石磐,謳咾拯救咱之石磐
阿們,阿們。

Sunday, March 26, 2017

聖體頌 Ave Verum Corpus

Ave Verum Corpus
聖體頌


救主耶穌上帝羊羔 道成肉體可謳咾。
罪惡塞密永活路途, 主立十架做開路。
至聖寶體至貴寶血, 罪惡深紅有攏洗。
對主洗清潔成聖會, 較贏死失罪權勢,
聖主耶穌聖子導到活路。

Monday, March 20, 2017

Sunday Worship Liturgist Prayer 主日崇拜司會祈禱

Sunday Worship Liturgist Prayer
主日崇拜司會祈禱

Leek Cakes 韭菜糕

韭菜糕 Leek Cakes

食材韭菜1斤
豬絞肉半斤
蝦米2兩
蔥酥2兩
在來米粉1斤
調味料
鹽1.5茶匙
胡椒粉3湯匙

1 韭菜洗淨,切段後用果菜機打成汁。起油鍋炒絞肉,不用炒至全熟,絞肉出油、有香味即可。再加入蝦米及蔥酥炒約30秒。接著在鍋裡加入約1,000c.c.水,再加入鹽、胡椒粉煮滾後關火。

2 另取一個鍋子放入在來米粉,將1,500c.c.的水加入鍋中攪拌。將在來米粉漿慢慢倒入油鍋中,再加入韭菜汁攪勻,之後開大火煮滾。

一定要邊攪拌邊加在來米粉漿,如此較不易結塊。
3 煮滾後關火,倒入容器中,放於蒸籠裡以大火蒸約40分鐘。放涼後即可切塊食用。

Sunday, March 12, 2017

May the road rise to meet you 願你頭前路平順

Old Irish Blessing
古愛爾蘭祝福


Old Irish Blessing
May the road rise to meet you,
May the wind be always at your back,
The sun shine warm upon your face,
The rains fall soft upon your fields,
And, until we meet again,
May God, may God,
May God hold you in the palm of his hand,
May the Lord bless you and keep you,
May the Lord cause his face to shine upon you, and give you peace.

May the road rise to meet you,
May the wind be always at your back,
The sun shine warm upon your face,
The rains fall soft upon your fields,
And, until we meet again,
May God, may God,
May God hold you in the palm of his hand,
May God hold you in the palm of his hand.


古愛爾蘭祝福
願你頭前路平順,
願風攏在你背後吹,
日光照暖你的臉上,
雨水潤濕你的職場,
直到咱復再相見。
願主, 願主,
願主捧你在祂的手掌心。
願上主保守祝福你。
願上主用祂的面榮光照你, 賜你平安。

願你頭前路平順,
願風攏是在你背後吹,
日光照暖你的臉上,
雨水潤濕你的職場,
直到咱復再相見。
願主, 願主,
願主捧你在祂的手掌心。
願主捧你在祂的手掌心。